• Банкетное меню
  • Завтрак Шефа
  • Салаты
  • Закуски
  • К ПИВУ
  • Супы
  • Соус к блюдам
  • Горячие блюда  
  • Блюда из говядины
  • Блюда из рыбы
  • Блюда из птицы
  • Блюда из конины
  • Блюда из баранины
  • Ферментированное мясо говядины
  • Шашлык
  • Паста
  • Пицца
  • Гарниры
  • Хлеб
  • Японская кухня
  • Десерты
  • Пиво
  • Напитки  
  • Вода минеральная
  • Газированные напитки
  • Фреш
  • Сок натуральный
  • Моктейли
  • Лимонады
  • Чай
  • Кофе
  • Алкоголь
  • Коктейли алкогольные классические
  • К Чаю
  • Коктейльная среда
  • Молочные коктейли
  • Коктейли авторские
  • Чай авторский
  • Кларифицированные коктейли
  • Грузинская кухня
  • JOSPER menu
  • Торты на заказ
  • СЫРНОЕ МЕНЮ
  • Мороженое
  • История цен

Блюда из говядины  

Страчетти с картофелем гриль
Нарезанная говяжья вырезка, обжаренная с шампиньонами в сливочном соусе, подается с картофелем гриль и розмарином.

Время подачи 50 мин.

Рекомендуем также заказать >

  • Испанский чизкейк

  • Чай Марокканский 800 мл
4500 тенге
порция
Стейк "Для Елены" из телятины с сырным соусом с горгонзолой
Бон филе из говядины, обжаренное с перцем розе и черным горошком на гриле, подается со свежими и консервированными овощами и сырным соусом с горгонзолой.

Время подачи 50 мин.

Рекомендуем также заказать >

  • Chateau Andron Medoc Rouge кр. сух 0,75 л

  • Chateau L'Ermitage Cuvee Auzan Rouge кр сух 0,75л

  • Khan Sayat 50ml

  • Rose Shabo роз/сух 150 мл

  • Santa Cristina Rosso Toscana кр.сух. 0,75 л

  • Santola Vinho Rose 0.75

  • Алазанская Долина б п/сл 0,75 л

  • Алазанская Долина кр п/сл 0,75 л

  • Винный напиток Sangria Испания 7% 150 гр

  • Вино Moscato белое 0.75 л игрист Италия сладкое 5,5%

  • Киндзмараули кр 0,75 л

  • Мерло Резерв Акорекс кр сух 13% Франция 0,75л

  • Пиросмани кр п/сух 0,75 л

  • Сhardonnay бел сух 0,75 л

  • Саперави кр сух 0,75л

  • Хванчкара кр п/сл 0,75 л

  • Шардоне Шабо б сух Франция 0,75 л
5900 тенге
порция
Медальоны из телятины c белыми грибами и грибным соусом
Говяжья вырезка, обжаренная на гриле, подается c грибами, обжаренными в сливочном соусе

Время подачи 50 мин.

5700 тенге
порция
Башня из медальонов с бальзамическим соусом
Два медальона с грибами и овощами гриль, черри, розмарин и рукола с бальзамическим соусом

Время подачи 50 мин.

5700 тенге
порция
Стейк Ask
Стейк New York влажной выдержки с пюре из кукурузы под винно-гранатовым соусом

Время подачи 40 мин.

6200 тенге
порция

Блюда из рыбы  

Семга в соусе из манго с авокадо
филе семги на гриле в соусе из манго, имбиря и лемонграсса, подается с кусочками авокадо

Время подачи 15 мин.

5900 тенге
порция
Пас от Фаизовых
филе дорадо на гриле, подается на подушке из ризотто из пасты с креветками и соуса на основе вермута.

Время подачи 20 мин.

5900 тенге
порция
Семга в сливочно-икорном соусе
Стейк из семги, приготовленной на гриле, подается с рисом и сливочно-икорным соусом, маслинами и лимоном.

Время подачи 30 мин.

Калорийность 610.00
300 г
Видеодегустация
Рекомендуем также заказать >

  • AK ARBA Riesling (сух бел) 0.75 L KZ

  • AK bastau (сух бел) 0.75 L KZ

  • Rkatsiteli SARY ARBA (сух бел) 0.75 L

  • Сидр (игр) Red Label 0.75 L KZ
5900 тенге
порция
Форель на гриле с овощным рагу
Форель, приготовленная на гриле с овощами, подается со сливочным соусом.

Время подачи 30 мин.

Калорийность 530.00
300 г
5700 тенге
порция
Дорадо, фаршированая грибами с микс салатом
Дорадо фаршируется шпинатом и грибами, подается с микс салатом и сливочным соусом

Время подачи 40 мин.

Калорийность 390.00
310 г
5900 тенге
порция
Семга на пару с бальзамическим соусом и микс салатом
Сочный стейк из семги , приготовленный на пару, подается с микс салатом и бальзамическим соусом.

Время подачи 30 мин.

Рекомендуем также заказать >

  • Капрезе салат
5900 тенге
порция

Блюда из птицы  

Куриное филе в ореховом соусе
Филе курицы, обжаренное на гриле в сливочно-ореховом соусе, подается с рисом.

Время подачи 40 мин.

Калорийность 730.00
370 г
Рекомендуем также заказать >

  • Греческий Салат

  • Салат Цезарь с курицей
4800 тенге
порция
Куриное филе фаршированное шпинатом
Филе курицы, обжаренное на гриле, фаршированное шпинатом и сыром, подается с овощами гриль и сырным соусом.

Время подачи 30 мин.

Калорийность 690.00
490 г
4800 тенге
порция
Куриное филе на гриле с овощами и микс салатом
Диетическое мясо птицы на гриле, с овощами гриль и микс салатом, подается с соусом сальса.

Время подачи 40 мин.

Рекомендуем также заказать >

  • Рис отварной
4800 тенге
порция
Курица в паназиатском стиле с овощами и обжаренным рисом
Куриное филе, обжаренное в восточных специях и острых приправах вместе с овощами и свежей кинзой, подается с рисом.

Время подачи 40 мин.

Калорийность 590.00
400 г
4800 тенге
порция
Цыпленок на гриле с микс салатом
Маринованный цыпленок корнишон, обжаренный на гриле, подается с микс салатом и соусом сальса.

Время подачи 40 мин.

Калорийность 380.00
380 г
Рекомендуем также заказать >

  • Mix салат

  • Хлебная корзина
4800 тенге
порция

Блюда из конины  

Медальоны из конины под сырным соусом
Кусочки конины под сливочным соусом с сыром чеддер подаются с овощным рататуем и артишоками. Сверху поливается пастой из болгарского перца с грецким орехом.

Время подачи 50 мин.

Калорийность 650.00
330 г
5900 тенге
порция

Блюда из баранины  

Мясо баранины на жаровне
Маринованная баранина, обжаренная со свежими овощами на кунжутном масле с чесноком и зеленью.

Время подачи 40 мин.

Калорийность 760.00
260 г
4500 тенге
порция
Каре ягненка с картофелем на углях с перечным соусом
каре ягненка, обжаренные на Хоспере, подаются с запеченным на углях кратофелем, томатами черри, сипециями и перечным соусом

Время подачи 40 мин.

Калорийность 780.00
370 г
5500 тенге
порция

Ферментированное мясо говядины  

Ribye steak сухой выдержки
говядина на кости, сухой выдержки, подается со шпинатом и сыром рикотта, барбекю и сливочно-грибным соусами
7650 тенге
порция
Ribye steak влажной выдержки
Нежнейший стейк на кости влажной выдержки, подается со спаржей на гриле и сливочно-грибным соусом.
7650 тенге
порция