Подача, состав и внешний вид блюда может изменяться.
Венгерский гуляш
Венгерский гуляш — это первое и второе блюдо два в одном: или густой мясной суп, или тушеные овощи с мясом, используется мясо породы ангус
Время подачи 20 мин.
460 г
6000 тенге
Оссобуко 100гр
Оссобуко, также оссо буко — традиционное блюдо итальянской кухни, представляющее собою тушёную телячью голяшку, а также название используемого для этого блюда мясного полуфабриката
Время подачи 20 мин.
Белки 67.20
Жиры 73.30
Калорийность 928.00
100 г
1400 тенге
Бифштекс из мраморной говядины
Бифштекс из мраморного мяса получается самым сочным, самым нежным из всех возможный вариантов. Подается с сырным соусом
Баранья корейка знаменита своими высокими вкусовыми качествами. Мясо всегда получается нежным и сочным. Блюдо не требует большого числа ингредиентов и считается простым.
Время подачи 20 мин.
430 г
8800 тенге
Говяжья котлета с булгуром
изготовлена из мраморной говядины с сыром внутри, в панировке. Подается с грибным соусом и красным маринованым луком
Время подачи 15 мин.
2200 тенге
Smoked beef
томленный отруб мраморной говядины, подается с тушенными грибами и сусом BBQ
Время подачи 20 мин.
450 г
8300 тенге
Томленая говядина в вишневой глазури
нежная мраморная реберная говядина с вишневым маринадом, подается с красным луком