Говядина Wagyu от Мираторг – это премиальный вид мраморного мяса, которое производится из коров породы Кросс-Вагю, выведенных путем смешения Вагю и Абердин-Ангус . Мясо из этих животных качественное, и обладает неповторимыми вкусовыми качествами

Время подачи 50 мин.

Томагавк – деликатесное мясо самой высокой степени мраморности Prime, иначе говоря, премиальный стейк. Блюдо на компанию. Предзаказ за 1,5 часа

Время подачи 90 мин.

стейк из мраморной говядины породы Блэк Ангус, относящийся к категории Prime, что означает самую высокую мраморность и, следовательно, нежность и сочность мяса

Время подачи 20 мин.

Стейк Стриплойн (Нью-Йорк) нарезается из отруба тонкий край. Стейк состоит из 1 цельной мышцы, для него характерна особая мраморность и нежность

Время подачи 60 мин.

По сравнению с классическими стейками «мачете» имеет более насыщенный вкус, который так ценится среди настоящих гурманов, а также остается очень сочным

Время подачи 20 мин.

Стейк Стриплойн Prime – это мясо с большим количеством жировых прослоек, в которых содержится много ценных для организма человека жирных кислот

Время подачи 20 мин.